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Produits alimentaires plus fonctionnels -
Sciences de l'alimentation et bien-être humain

Le Japon utilise depuis longtemps des aliments bénéfiques pour la santé et les Japonais sont réputés pour leur longévité.
Les ventes nettes d'aliments à usages sanitaires spécifiés - produits FOSHU ont atteint 6,2 milliards de dollars en 2007. La plupart des allégations de santé concernent l'amélioration de la santé gastro-intestinale à l'aide de probiotiques. Les triglycérides, l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie LDL et l'hyperglycémie sont principalement associés aux allégations de santé connexes. Foods with Function Claims » a été créé en 2015 sur la base du système Dietary Supplement Health and Education Act établi aux États-Unis. Les principales allégations de santé du nouveau système de régulation sont associées à la fatigue, aux yeux, à la mémoire, au stress, au sommeil, aux articulations, à la circulation sanguine, à la température corporelle, aux muscles et à l'indice de masse corporelle. Les produits qui favorisent la santé et le bien-être sont particulièrement importants au Japon, car la population de citoyens âgés de 65 ans et plus devrait représenter 30 % de la population totale d'ici 2025.
La valeur des expéditions d'aliments fonctionnels au Japon a explosé entre 2015 et 2019, avec une augmentation de 434 %, passant de 44,6 milliards JPY à 238,2 milliards JPY.

Le Japon se situe à l'est du continent asiatique. Il se compose de quatre grandes îles et de nombreuses autres petites îles. Le Japon couvre environ 378 000 kilomètres carrés, entourés de mers. Étant donné que le Japon contient plusieurs chaînes volcaniques, il présente diverses caractéristiques naturelles. Les rivières sont généralement courtes et coulent rapidement.
Il y a 47 préfectures (régions). Étant donné que les îles japonaises sont situées sur le Cercle de feu, l'activité volcanique provoque souvent des tremblements de terre. Soixante-dix pour cent des terres du Japon sont montagneuses. Les montagnes sont couvertes de forêts.
La majeure partie du Japon est dans la zone tempérée. En conséquence, nous vivons quatre saisons. Les précipitations sont assez élevées. Comparé à d'autres régions de la zone tempérée, le Japon se caractérise par une grande différence de température entre l'été et l'hiver et de fortes précipitations tout au long de l'année. Étant donné que le groupe d'îles composant le Japon s'étend du nord au sud, le climat de la région la plus au nord et celui de la région la plus au sud sont très différents.
Les différentes régions du Japon ont chacune leur propre marque locale qui provient de nombreuses cultures, pêches et plantations des communautés où la nourriture est un mode de vie.
Développer des aliments sains fonctionnels, de nouvelles variétés et de nouveaux matériaux. Le programme a développé des aliments efficaces pour maintenir et améliorer les fonctions de santé (fonction cérébrale, fonction de locomotion corporelle, etc.). Le gouvernement investit dans le développement de nouveaux matériaux alimentaires fonctionnels, en collaboration avec des universités, des instituts nationaux de recherche et des groupes de recherche.


L'unicité de nos matériaux est convertible. Par exemple, Ashitaba la plante indigène du Japon, que nous exportons normalement sous forme de poudre verte séchée. Il est finalement encapsulé pour devenir un complément alimentaire fini.
L'unicité de nos matériaux est convertible. Par exemple, Ashitaba la plante indigène du Japon, que nous exportons normalement sous forme de poudre verte séchée. Il est éventuellement sous forme de poudre libre, de type stick ou encapsulé pour les produits de consommation finis en bouteille ou les compléments alimentaires professionnels. En option, nous pouvons fournir de l'Ashitaba torréfié sous forme de thé. Nous pouvons fournir la forme de thé gratuite ou le format de sachet de thé prêt à l'emploi. Pour la diversité mondiale des besoins du marché, nous pouvons appliquer le même concept pour de nombreux autres matériaux que nous fournissons.
Pour bénéficier de la perte de poids, des soins de la peau, du contrôle des allergies, de l'augmentation de l'énergie, de l'amélioration du système immunitaire, du maintien de la santé générale pour la longévité et plus encore, nous pouvons présenter des informations spécifiques sur les produits et des échantillons pour une discussion plus approfondie. veuillez nous contacter pour les mises à jour. Nous sommes là pour vous aider avec la solution.